Gli gnocchetti di patata di Giovanni Rana sono un formato di pasta tenero e vellutato capace di avvolgere di gusto qualsiasi tipo di sugo. Questo formato di pasta è stato prodotto rispettando il classico procedimento di preparazione artigianale, il risultato finale è quello di avere un prodotto buono e gustoso come gli gnocchi fatti in casa della nonna.
Nella produzione di questo prodotto non sono stati aggiunti conservanti e coloranti, ed ora è in vendita anche nel pratico formato per Single da 200 grammi