Un primo piatto decisamente primaverile, gli Gnocchi fatti a mano con Vongole ed Asparagi.
Una primizia l’asparago, buono dal sapore deciso e amarognolo, accompagnato dalla freschezza della vongola verace, tutto amalgamato per guarnire dei morbidissimi gnocchi di patate fatti a mano. Una portata sicuramente di bel aspetto e gusto sopraffino.
Gli Gnocchi con Vongole ed Asparagi preparati dai nostri Chef sono veramente eccezionali e ti consigliamo di provarli!