Arrosto di Faraona con ripieno di Radicchio e Noci de La Macelleria di Magastore: Faraona di alta qualità, allevata senza uso di antibiotici.
Raffinato arrosto di faraona farcito con un ricercato ripieno di noci e radicchio rosso trevigiano. Un secondo piatto perfetto da servire durante un pranzo o una cena speciali: l’arrosto di faraona ripiena con contorno di patate è una vera bontà che stupirà i tuoi ospiti.
Dalla tradizione della nostra storica macelleria un prodotto genuino preparato con Faraona fresca selezionata.
INDICAZIONI DI COTTURA:
In padella: con coperchio, almeno 90 minuti a fiamma bassa con un filo d’olio e aglio. Sfumare con vino bianco a metà cottura.
Al forno: almeno 80 minuti in forno preriscaldato a 180°C. Rigirare più volte durante la cottura.
Da consumare previa cottura.