Gustoso e leggero, grazie soprattutto a un bilanciato apporto proteico. Elegante nel piatto, il BonRoll con Spinaci è una secondo piatto perfetto per chi ha sempre amato il polpettone ma vuole gustarlo in una versione modernamente bilanciata ed è adatto anche per uno sfizioso piatto unico.
IN FORNO: 70 minuti Versate in una pirofila un po’ di olio e ½ bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll a cuocetelo nel forno gia caldo a 180° per 70 minuti, coprendolo per i primi 50 minuti.
IN PENTOLA: 90 minuti Fate scaldare in una pentola un po’ d’olio o burro e un bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll e cuocetelo a fuoco lento per 90 minuti.
Per una cottura più veloce IN PADELLA A FETTE: Tagliate il BonRoll a fette di circa 2 cm. Rosolate per 1 minuto in una padella antiaderente con un po’ di burro. Aggiungete ½ bicchiere di vino bianco e cuocete per 15 minuti a fuoco basso, coprendole e girandole spesso.
IN FORNO: 70 minuti Versate in una pirofila un po’ di olio e ½ bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll a cuocetelo nel forno gia caldo a 180° per 70 minuti, coprendolo per i primi 50 minuti.
IN PENTOLA: 90 minuti Fate scaldare in una pentola un po’ d’olio o burro e un bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll e cuocetelo a fuoco lento per 90 minuti.
Per una cottura più veloce IN PADELLA A FETTE: Tagliate il BonRoll a fette di circa 2 cm. Rosolate per 1 minuto in una padella antiaderente con un po’ di burro. Aggiungete ½ bicchiere di vino bianco e cuocete per 15 minuti a fuoco basso, coprendole e girandole spesso.
Da consumarsi previa cottura.