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Formaggio Emmental Francese President a taglio spicchio gr.250 - Magastore.it

Formaggio Emmental Francese President a taglio spicchio gr.250

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Fatti stupire dal gusto delicato e dalla consistenza unica dell'Emmenthal Francese dalla pasta più morbida e il gusto più fruttato.
 
Tagliato dalla forma al termine di una stagionatura di circa tre mesi, l’Emmental Francese si distingue per:
gusto delicato e leggermente fruttato, che consente di differenziarlo da quello forte e piccante dell'Emmentaler svizzero
pasta di colore avorio nocciola caratterizzata da occhiature profonde
consistenza sostenuta ma delicata: molto distintiva perché differisce decisamente da quella dura dello svizzero, dalla pasta elastica degli olandesi e da quella friabile dei formaggi tipo cheddar.