La farina di grano tenero tipo 0 è una delle farine più classiche utilizzate nelle cucine degli italiani.
Ideale per tutte le ricette, è tradizionalmente impiegata nella produzione di pane, pizza e focacce a breve lievitazione oppure per la pasta fatta in casa, per frolle e biscotti.
Può essere impiegata anche per impanare e friggere
Ideale per tutte le ricette, è tradizionalmente impiegata nella produzione di pane, pizza e focacce a breve lievitazione oppure per la pasta fatta in casa, per frolle e biscotti.
Può essere impiegata anche per impanare e friggere