Gli Involtini di pollo alla Rucola de La Macelleria di Magastore: carne di pollo di primissima scelta, gustosa e dalla provenienza garantita.
Semplici e profumati involtini di carne di pollo, farciti con prosciutto cotto, formaggio filante e rucola fresca
Indicazioni per la preparazione
In padella: con coperchio, 30 minuti a fiamma moderata con un filo d’olio. Sfumare con vino bianco a metà cottura.
Al forno: 30 minuti in forno preriscaldato a 200°C. Rigirare a metà cottura.
Sulla piastra: 20 minuti, rigirando a metà cottura.
Da consumarsi previa cottura accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.