Lievito istantaneo in polvere, ideale per prearare prodotti da forno salati. È un lievito chimico composto da bicarbonato e pirofosfato, agenti lievitanti che si attivano con l'acqua e il calore del forno.Ideale per preparare torte salate, piadine, torte al testo, muffin e plumcake salati.