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Provolone Soresina dolce spicchio gr.250 - Magastore.it

Provolone Soresina dolce spicchio gr.250

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Latteria Soresina Soc.Coop.Agricola
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Il provolone è un delizioso formaggio a pasta filata che, grazie alla particolare plasticità in fase di lavorazione, può essere realizzato in forme diverse: a pancetta o salame, a mandarino, con i caratteristici spicchi, e a fiaschetto.
La versione dolce, che utilizza caglio di vitello, richiede una stagionatura che non supera i tre mesi: un classico per tutti gli amanti di questo formaggio.