Il sedano verde è adattissimo come base aromatica per zuppe, vellutate e minestre, oltre che per squisiti piatti di pesce o anche insalate miste.
Ricco di vitamine A, B e C e sali minerali, il sedano verde ha numerose e notevoli proprietà benefiche per l'organismo: da quelle depurative a quelle antinfiammatorie, da quelle digestive a quelle diuretiche, da quelle antiossidanti a quelle rimineralizzanti.
Provenienza : Italia Categoria : 1 º