La Tagliata di petto di pollo con carciofini e pomodori secchi de La Macelleria di Magastore: carne di pollo di primissima scelta, gustosa e dalla provenienza garantita.
Teneri bocconcini di petto di pollo super fresco, carciofini in spicchi e pomodori secchi sott’olio.
Indicazioni per la preparazione
In padella: con coperchio, 15 minuti a fiamma moderata con un filo d’olio. Sfumare con vino bianco a metà cottura.
Al forno: 20 minuti in forno preriscaldato a 200°C. Rigirare a metà cottura.
Sulla piastra: 10 minuti rigirando continuamente.
Da consumarsi previa cottura accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.