Dolciaria Peroni nasce da un’idea della famiglia Peroni, con l’intento di creare un’azienda di primissima qualità e fascia nel settore della vendita per fresco da bar. Dopo quarant’anni Mauro Peroni, realizza un suo nuovo grande sogno, fondando l’industria Dolciaria Peroni, con l’obiettivo di ampliare la distribuzione su tutto il territorio nazionale verso la grande distribuzione organizzata (GDO). Viene subito riconosciuta un’azienda seria e di alto spessore qualitativo. La cura e la scelta delle materie prime, dal lievito madre fino ad arrivare alla fragranza del prodotto ancora oggi riscuote il successo di tutti i consumatori, mamme e bambini soprattutto.
Tra le nostre specialità troviamo i croissant semplici, i mini croissant, i croissant vegani, i radeschi, le treccie e gli ultimi nati, i croissant senza olio di palma. Dolciaria Peroni grazie alla ricerca e alla forte competitività, sviluppa e crea sempre nuovi prodotti per poter essere vicini alle esigenze di tutti i consumatori. Il nostro reparto di ricerca e sviluppo è sempre attento e in costante studio per trovare la giusta soluzione e i giusti ingredienti, per la riuscita di un prodotto inconfondibile e inimitabile.
Il sapore, il gusto e la nota fragranza caratterizzano i nostri prodotti, presenti in tutta la filiera della grande distribuzione. Negli ultimi anni abbiamo ampliato la nostra forza lavoro, con tecnici specializzati e di grande esperienza nel mondo del dolciario. Come ci piace dire spesso “Siamo un’azienda solida e… dolce”.