E’ un melone a polpa consistente, molto succosa, di color rosso-arancione intenso, dotato di sapore molto dolce (grazie ad un naturale elevato grado zuccherino) e con caratteristico aroma e retrogusto piacevolmente persistenti. Contiene principi nutritivi come la vitamina C, il beta-carotene (pro-vitamina A) e in particolare il licopene, i quali, oltre a caratterizzare il colore, sono considerati essere fra i più importanti ed attivi antiossidanti da introdurre con la dieta.
Provenienza : Italia - Lazio
Categoria : 1 º