Portare sulla propria tavola il sapore inconfondibile di una fontina realizzata a perfetta regola d'arte è oggi possibile in tutto il Paese. La nostra fontina valdostana DOP racchiude tutta la qualità di un formaggio di eccellente qualità, prodotto con le migliori materie prime ed una attenta e curata stagionatura. La fontina DOP è anche alla base della pregiatissima fonduta classica valdostana.
Lasciati sorprendere dall’aroma intenso e avvolgente della Fontina Valdostana, un formaggio prodotto tra i verdi pascoli della Valle d’Aosta e stagionato in grotte scavate nella roccia. Le forme vengono rivoltate ogni giorno per ottenere una consistenza perfetta e un gusto che incanta il palato. Usala per preparare una fonduta dal sapore avvolgente e leggermente speziato, ideale per una serata con gli amici, o utilizzala per insaporire gustosi primi piatti al forno. Scegli vini rossi leggeri, dal sapore non troppo intenso, che esaltano quello della fontina senza coprirlo.