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Il gusto
Di colore verde intenso, profumo equilibrato e deciso sapore fruttato.
Consigli in cucina
Naturale protagonista dei piatti più raffinati, va usato a crudo per insalata, legumi, bruschette e su qualunque piatto che si sposi al suo gusto fruttato.
Dal frantoio a casa tua
Si ottiene da una varietà di olive che lasciano inalterati nel tempo il colore verde e l’intenso sapore fruttato.
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