Nato come piatto povero, la trippa è oggi un ingrediente protagonista di tante gustose ricette.
Simmenthal la prepara ispirandosi alla più autentica tradizione gastronomica italiana, selezionando accuratamente gli ingredienti e cucinandola con la cura di una volta.
Tenera carne bovina in un sugo ricco e saporito, la Trippa Simmenthal è ideale per un gustoso secondo piatto pronto in pochi minuti.