I Piattoni al Pomodorino Pachino o Fagiolini Corallo, sono un contorno gustoso e leggero a base di fagioli verdi, dalla tipica forma allungata e piatta. Conosciuti e consumati in tutta Italia, con diversi nomi, oltre Corallo e Piattoni, possono essere chiamati: fagiolini Verdi, Mangiatutto, Giabattoni, Taccole o Marconi…
Un piatto facile, preparato con pochi e semplici ingredienti. Un contorno perfetto da gustare con piatti a base di carne o pesce. Noi adoriamo gustarli anche come piatto unico, accompagnandoli con dei crostini di pane croccante, oppure li usiamo come condimento della pasta.
I Piattoni al Pomodorino Pachino preparati dai nostri Chef sono veramente eccezionali e ti consigliamo di provarli!