Miscela in polvere per crema pasticcera senza aggiunta di uova dalla consistenza liscia ed omogenea con un delicato gusto di vaniglia.
Ideale per farcire e arricchire le tue preparazioni dolci come cannoncini, bignè, crema inglese, piccole brioches, torte di frutta, torte lievitate. Con il contenuto di una busta si può farcire uno strato di torta dal diametro di 24 cm o 18-20 bignè