Gustosa cotoletta di filetti di petto di pollo AIA arricchita da un'appetitosa farcitura al formaggio scamorza affumicata.
ROSOLATE IN PADELLA: 5 minuti
Per servire la Valdostana calda e dorata, disponetela con un filo d’olio o con una noce di burro in una padella antiaderente e fatela cuocere per 5 minuti, rigirandola ogni tanto.
CROCCANTI AL FORNO: 10 minuti
Portate il forno ventilato a 220°C e disponete la Valdostana in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già molto caldo per 10 minuti, rigirandola a metà cottura.
Da consumarsi previa cottura.