Le Salsicce di Prosciutto di Maiale de La Macelleria di Magastore: rigorosamente fatte a mano dai nostri esperti macellai seguendo il tradizionale metodo di Norcia, di puro suino in budello naturale, prodotte con i migliori tagli. Possiamo garantire che hanno tutto un altro sapore!
Le salsicce di prosciutto si chiamano così perché contengono esclusivamente carne macinata di prosciutto di alta qualità. Salate e leggermente speziate con aromi naturali, sono prive di conservanti e dal gusto unico e prelibato.
Questa produzione di alta salumeria è ottenuta dai nostri maiali di razza autoctona nata, allevata e lavorata sulle terre amatriciane. I nostri suini sono allevati allo stato brado, completamente in libertà. Da questo suino nasce quindi un prodotto biologico, che contiene solamente sale e pepe, ed è completamente privo di conservanti e coloranti.
Da consumare previa cottura.