Uvaggio |
Montepulciano |
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Territorio |
Massiccio della Majella |
Brand |
Cantina Frentana |
Affinamento |
6 mesi |
Grado alcolico |
13% vol. |
Temperatura di servizio: 14° – 18° C
Questo Montepulciano viene fermentato sulle bucce per circa 10 giorni e la fermentazione malolattica avviene in tini di acciaio. Di colore rubino intenso, con sfumature violacee, il Vallevo ha ricordi di mela rossa, prugna secca e viola, con una struttura decisa e acidità.