Liscia e morbida, senza grumi, adatta per gratinare in forno le verdure o per condire cannelloni, lasagne, timballi e crepes.La besciamella Chef è sempre pronta quando si desidera cucinare qualcosa di diverso e raffinato, con la certezza del risultato e senza l’impegno della preparazione.E' realizzata con una ricetta molto simile a quella della preparazione casalinga,ed è impreziosita con la panna che le conferisce un gusto ancora più delicato.La besciamella è una delle salse più famose della cucina, utilizzata da sola come condimento liscio e cremoso, o anche come base per preparare salse e preparazioni più elaborate. Grazie al suo gusto avvolgente,è l'ingrediente legante di gustosi primi piatti e preparazioni da forno: non può mancare tra gli strati delle tue lasagne fatte in casa o come condimento dei tuoi cannelloni ripieni di ricotta e spinaci.