Formaggio misto a km 0 a breve stagionatura (20 giorni) che è sufficiente a dare a questo formaggio dal colore rosso tipico di Siena, una pastosità che si accompagna ad un sapore delicato.
Formaggio misto a km 0 a breve stagionatura (20 giorni) che è sufficiente a dare a questo formaggio dal colore rosso tipico di Siena, una pastosità che si accompagna ad un sapore delicato.