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Cipolle Rosse gr.1000 - Magastore.it

Cipolle Rosse gr.1000

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Le cipolle rosse, naturalmente più dolci delle altre e ricche di proprietà benefiche, sono un ingrediente basilare della cucina, non solo italiana e assieme all'olio, alle carote e al sedano, la cipolla costituisce la base del così detto "soffritto"

La cipolla contiene molta acqua e presenta una discreta quantità di fruttosio, zucchero che, oltre a conferirle una certa dolcezza.
In merito ai sali minerali e alle vitamine, non si evidenziano concentrazioni degne di particolare nota, per cui è possibile affermare che la cipolla contenga un po' di tutto.

Provenienza : Italia
Categoria : 1 º