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Formaggio Emmentaler Groviera Svizzera a taglio spicchio gr.200 - Magastore.it

Formaggio Emmentaler Groviera Svizzera a taglio spicchio gr.200

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Emmentaler Switzerland
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L’Emmenthal svizzero, formaggio con i buchi più famoso al mondo, è un formaggio a pasta dura, dal sapore leggermente acidulo e piccante, che conquista il palato già al primo morso. È un prodotto di origine molto antica e solo pochi caseifici seguono ancora la lavorazione artigianale.

Assapora l’atmosfera fiabesca dei verdi pascoli svizzeri portando sulla tua tavola un tagliere di Emmenthal svizzero, tagliato a cubetti o a fettine mediamente spesse. La marmellata, soprattutto quella all’arancia, ne esalta il sapore dolce, mentre l’abbinamento con le noci crea un contrasto assai stuzzicante per il palato. La scelta dei vini accontenta sia gli amanti del rosso che del bianco: un Merlot o un Valpolicella non invecchiati accarezzano il palato, mentre i bianchi leggeri e aromatici si fondono con il sapore dell’Emmenthal.