Il Gorgonzola D.O.P Gim è il gorgonzola dolce con la goccia, con il suo caratteristico fermento riprodotto quotidianamente dal 1945, prodotto e stagionato nel rispetto del disciplinare di produzione del Gorgonzola D.O.P.
Gim è il gorgonzola D.O.P ideale per dare un tocco irresistibile a tutte le tue ricette a caldo o a freddo, ottimo anche da solo o spalmato sul pane per assaporarlo in tutta la sua bontà.
Naturalmente PRIVO DI LATTOSIO, inferiore a 0,1g/100g, conseguenza naturale del tipico processo di produzione.