Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell’ Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Profumo: delicato, speziato con note di frutta matura.
Gusto: morbido ed equilibrato, di grande persistenza.