Macinato Sceltissimo di Bovino Adulto razza Maremmana Toscana de La Macelleria di Magastore: è una carne molto magra, ottima come ingrediente base di molte preparazioni. Macinata con cura, fresca ogni giorno. Per offrirti solo il meglio della carne macinata nostrana. Ideale per stupire con ricette tradizionali, autentiche.
La qualità di questo prodotto è garantito dal metodo di lavorazione e di allevamento seguito dal nostro allevatore, che consente di ottenere un equilibrio perfetto fra la massa grassa e la massa magra degli animali, per un prodotto tenero e perfetto per diverse ricette. L'aroma, poi, è dolce e delicato e richiama sapori genuini e autentici proprio come quelli di una volta.
Ogni giorno sui nostri banconi carne freschissima, macellata con cura.
Da consumare previa cottura.