Prova la freschezza e il gusto leggero e inimitabile della mozzarella Vallelata. Il gusto di questa mozzarella è ispirato dalle produzioni caserecce e dona tutto il gusto delicato del latte italiano di alta qualità.
Le applicazioni della mozzarella in cucina sono moltissime: viene usata nella pizza, nel condimento e nelle insalate, farcita, in carrozza o mangiata cruda, con solo un filo d'olio.