Questa pizza è sottile ma ben lievitata , friabile più che dura … unta sopra ma asciutta sotto … una delizia vera e propria.
Con alla base un impasto uguale a quello della pizza bianca, è condita con pomodoro pelato crudo, origano e sale.
Croccante e sottilissima, è molto buona sia calda che fredda.
I nostri panettieri l’hanno appena sfornata: acquistala subito!