Tutti i nostri salumi vengono affettati un attimo prima di partire per la consegna
Le cosce di suino vengono accuratamente selezionate e aromatizzate, in seguito vengono leggermente affumicate con legno di faggio ed infine vengono sottoposte ad una lenta cottura a vapore. Così, viene prodotto il prosciutto cotto Praga dall’inconfondibile sapore.
Senza glutine, senza acqua aggiunta e senza glutammato aggiunto.