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Provolone Soresina piccante spicchio gr.250 - Magastore.it

Provolone Soresina piccante spicchio gr.250

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Latteria Soresina Soc.Coop.Agricola
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Le forme di Provolone Latteria Soresina maturano in ambienti a temperatura e umidità controllate per garantire il corretto processo di stagionatura.
Quella piccante, prevede l’uso di caglio in pasta di capretto e/o agnello e riposa per un minimo di tre mesi sino a un anno o più prima della commercializzazione.