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Puntarelle Pulite 250 gr. - Magastore.it

Puntarelle Pulite 250 gr.

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Le puntarelle pulite sono ricche di sali minerali e vitamine; contengono, in particolare, vitamina A, vitamina C, calcio, potassio e fosforo.

Grazie a questa ricchezza di nutrienti, possono essere considerate un alimento remineralizzante, soprattutto se mangiate crude.

Nel nostro paese la coltivazione e il consumo di questa varietà di cicoria è tradizionalmente diffuso nelle regioni centro meridionali.

In particolare nel Lazio e in Puglia, da dove provengono le varietà di cicoria puntarelle più conosciute.