Il succo di frutta all'ACE Santal è disponibile in brick da 1 litro e contiene arancia, carota e limone. Il Gruppo Parmalat ha deciso di ideare un brand che potesse soddisfare le esigenze dei clienti dal punto di vista della realizzazione di succhi. E da lì nasce Santal, che è dedicata alla lavorazione della frutta. Il nome nasce dal concetto di "Santè Alimentaire", termine francese che indica uno stato di salute sano, ottenuto attraverso un'alimentazione sana e corretta.