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Ravioli di patate con crema di porcini, tartufo nero e guanciale croccante: la nuova ricetta dello chef Leonardo Farnese per Magastore

14 marzo 2023

Ravioli di patate con crema di porcini, tartufo nero e guanciale croccante: la nuova ricetta dello chef Leonardo Farnese per Magastore

Scopri la ricetta rivisitata dei ravioli di patate con un'esplosione di sapori e profumi unica, grazie alla creatività dello chef stellato Leonardo Farnese. Esclusiva per il supermercato online Magastore, la nuova ricetta è pronta per essere preparata nella tua cucina!

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Tagliatelle gourmet con ragù bianco di maiale, polvere di funghi porcini e schiuma di Parmigiano Reggiano: la rivisitazione dello Chef stellato

18 febbraio 2023

Tagliatelle gourmet con ragù bianco di maiale, polvere di funghi porcini e schiuma di Parmigiano Reggiano: la rivisitazione dello Chef stellato

Scopri la versione gourmet della classica ricetta delle tagliatelle al ragù, arricchita dalla creatività dello Chef Leonardo Farnese e presentata in una forma sorprendente e innovativa

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Piadina integrale con Prosciutto di Modena DOP

8 ottobre 2020

Piadina integrale con Prosciutto di Modena DOP

La piadina romagnola è conosciuta e amata da milioni di persone in tutto il mondo. La ricetta povera dalle origini antichissime si presta ad essere farcita con qualsiasi ingrediente: con salumi, pollo, creme, maionesi, verdure cotte e crude per adattarsi anche a gusti vegetariani e vegani.

Perfetta come piatto unico per un pranzo informale, la piadina può essere utilizzata anche per creare sfiziosi finger food da servire come antipasto.

Pubblicato in #piadina, #prosciuttodimodena, #ricette

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Bocconcini di vitello con salvia e limone

8 ottobre 2020

Bocconcini di vitello con salvia e limone

La ricetta dei bocconcini di vitello si prepara in padella in pochi e con pochi ingredienti: carne di vitello, succo di limone, farina di riso integrale (per la versione senza glutine), foglie di salvia fresca e olio extravergine d’oliva. Questa carne dal sapore delicato ben si sposa con il profumo e l’intensità del limone e della salvia che la esaltano.

Pubblicato in #carne, #carnedivitello, #ricette

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